・7/9　 梅干し作り＠池袋コミュニティカレッジ ▶︎ 🈵

・8/26,27　発酵柚子胡椒作り @TerakoyaKagurazaka ▶︎🈵

・9/3    親子ひしお作りワークショップ＠代々木上原　▶︎🈵

追加レッスンなど新たな募集があります際には都度LINEにてお送りしておりますので、ご登録の上お待ち頂けますよう、宜しくお願い致します▶︎https://line.me/R/ti/p/%40juv0301y

【対面レッスン】　

春　：ぬか床、豆板醤

夏　：発酵柚子胡椒、三升漬け、梅干し

秋　：ぬか床

冬　：味噌、醤油

通年：醤＆甘酒、発酵調味料作り、ワインと合わせる発酵おつまみ（上級）、連続発酵講座

【動画付きキット】　

遠方の方や対面レッスン満席の際はキットをご利用ください  ▶︎ こちら

◉ひしおキット◉塩麹キット◉ぬか床キット をご用意しております。

LINEでのフォローも対応させて頂きます。

（※誠に勝手ながら男性のレッスンご参加は女性のご友人とお申し込み頂いております）